有言道:“金無足赤,人無完人。”正如飲茶,其實不在乎茶葉的外形,而在其內(nèi)在的品質(zhì)。茶是一種常綠的木本植物,家族里“成員”不少,其嫩葉加工后就成了我們平時所品之茗。加工好的茶葉身細(xì)長,皺皺巴巴,有的青棕,有的深橄欖色,色澤黯淡,初看并不引人注目。聞之,只有那么一絲淡香。而新鮮的茶葉則截然不同,油光發(fā)亮,青翠欲滴,非常惹人喜愛。然而,茶葉為何舍美貌而使形態(tài)大變呢?
在成為色香味俱全的茶葉之前,必須經(jīng)過一番“千錘百煉”的加工,過程涵蓋取汁、烘焙、鼓風(fēng)、殺青等步驟,頗為繁復(fù)。不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎見彩虹?沒加工的茶葉,既澀又苦,微帶酸味,不宜食用。經(jīng)過一系列艱辛的磨煉和嚴(yán)苛的挑選,茶葉方才轉(zhuǎn)苦為甜,化腐朽為神奇,成為有益健康的佳品。
沏水之后,茶葉在滾燙的水中展開了那皺巴巴的身姿,泄出一杯杯琥珀色的茶湯。細(xì)細(xì)一品,它的苦澀中帶有甜醇之味,綿長清新;悠悠回味,但覺口齒生香,層次分明?!叭f般皆下品,唯有讀書高”,可見那品茶之趣,在于讓人懂得鑒賞內(nèi)在的美好。而且,茶葉的功效遠(yuǎn)不止于味蕾的享受,常飲之可提神醒腦、輔助消化,益處不勝枚舉。
此番感悟茶的深意,似乎與人生亦有相似之處。在茫茫人海中,那些最終成功立于世界之巔的人,又有幾人不是歷經(jīng)風(fēng)霜,迎難而上,最終綻放光彩?古有孟母三遷之教育經(jīng)歷,今有“千磨萬擊還堅勁”的人生格言,無論時代如何變遷,那成就非凡事業(yè)的經(jīng)歷,其實與泡一杯好茶的過程何其相似??!
有言道:“金無足赤,人無完人?!闭顼嫴瑁鋵嵅辉诤醪枞~的外形,而在其內(nèi)在的品質(zhì)。茶是一種常綠的木本植物,家族里“成員”不少,其嫩葉加工后就成了我們平時所品之茗。加工好的茶葉身細(xì)長,皺皺巴巴,有的青棕,有的深橄欖色,色澤黯淡,初看并不引人注目。聞之,只有那么一絲淡香。而新鮮的茶葉則截然不同,油光發(fā)亮,青翠欲滴,非常惹人喜愛。然而,茶葉為何舍美貌而使形態(tài)大變呢?
在成為色香味俱全的茶葉之前,必須經(jīng)過一番“千錘百煉”的加工,過程涵蓋取汁、烘焙、鼓風(fēng)、殺青等步驟,頗為繁復(fù)。不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎見彩虹?沒加工的茶葉,既澀又苦,微帶酸味,不宜食用。經(jīng)過一系列艱辛的磨煉和嚴(yán)苛的挑選,茶葉方才轉(zhuǎn)苦為甜,化腐朽為神奇,成為有益健康的佳品。
沏水之后,茶葉在滾燙的水中展開了那皺巴巴的身姿,泄出一杯杯琥珀色的茶湯。細(xì)細(xì)一品,它的苦澀中帶有甜醇之味,綿長清新;悠悠回味,但覺口齒生香,層次分明?!叭f般皆下品,唯有讀書高”,可見那品茶之趣,在于讓人懂得鑒賞內(nèi)在的美好。而且,茶葉的功效遠(yuǎn)不止于味蕾的享受,常飲之可提神醒腦、輔助消化,益處不勝枚舉。
此番感悟茶的深意,似乎與人生亦有相似之處。在茫茫人海中,那些最終成功立于世界之巔的人,又有幾人不是歷經(jīng)風(fēng)霜,迎難而上,最終綻放光彩?古有孟母三遷之教育經(jīng)歷,今有“千磨萬擊還堅勁”的人生格言,無論時代如何變遷,那成就非凡事業(yè)的經(jīng)歷,其實與泡一杯好茶的過程何其相似??!