我的家鄉(xiāng)南靖是個(gè)蔬菜王國(guó),田地里住著穿白裙的冬瓜、戴綠帽的白菜、披紫襖的茄子??晌易?lèi)?ài)蹲在西紅柿架下,看這些小燈籠是怎樣悄悄長(zhǎng)大的。
三月的春雨滴滴答答敲窗戶時(shí),媽媽教我種下西紅柿種子。那些黑芝麻似的種子躺在松軟的泥土床上,喝著甘甜的雨水。不幾天,嫩綠的芽?jī)壕晚斨嗤撩弊犹匠鲱^來(lái),像剛睡醒的小娃娃伸著懶腰。
等到蟬兒開(kāi)始唱歌的七月,西紅柿架上掛滿圓滾滾的果子。青果子像害羞的小姑娘躲在綠葉后,漸漸把臉蛋曬成粉紅色,最后變成火紅的小太陽(yáng)。雨后水珠在它們身上打滾,我總?cè)滩蛔∩焓秩ッ?,涼絲絲的光滑果皮上還沾著太陽(yáng)的溫暖。
媽媽用竹籃摘下熟透的西紅柿,廚房里立刻響起歡快的交響曲。菜刀切開(kāi)發(fā)出"啵"的脆響,紅艷艷的果肉里嵌著亮晶晶的籽粒,酸甜的汁水順著案板流淌。我最喜歡看金黃的雞蛋液滑入紅彤彤的西紅柿里,鍋里飄出的香氣能把睡懶覺(jué)的哥哥都饞醒。
這些紅寶石不僅好看好吃,還是健康的守護(hù)神。媽媽總說(shuō)西紅柿是"太陽(yáng)的孩子",把夏天的陽(yáng)光都藏進(jìn)果肉里。每當(dāng)我咬下酸甜的果肉,就像嘗到了家鄉(xiāng)泥土的芬芳。菜園里的西紅柿架,就是我童年的游樂(lè)園。