放學(xué)回家寫完作業(yè),我的肚子咕咕叫得像只小青蛙。姥姥正在廚房擇菜,我扒著門框問:"能教我做西紅柿雞蛋面嗎?"姥姥擦擦手笑著說:"小饞貓要自己做飯啦?"
我踮著腳從冰箱捧出兩個紅燈籠似的西紅柿,水龍頭嘩啦啦唱著歌,把西紅柿洗得亮晶晶的。姥姥教我按住西紅柿:"先用刀劃個十字,像給娃娃系圍巾。"我屏住呼吸,刀刃剛碰到滑溜溜的果皮就歪了,切出來的小塊像月牙,有的胖有的瘦。
磕雞蛋最有意思!碗沿"叮"地一敲,金燦燦的蛋黃"哧溜"滑進碗里,蛋殼里還掛著透亮的蛋清。我舉著筷子轉(zhuǎn)圈攪拌,蛋液變成流動的太陽。姥姥幫我倒進熱油鍋,"滋啦"一聲,雞蛋立刻鼓起泡泡裙邊,我用鏟子輕輕推,碎金塊在鍋里跳踢踏舞。
炒西紅柿?xí)r紅汁咕嘟冒泡,我把雞蛋倒回去,它們立刻抱成團。姥姥讓我嘗了口湯,酸得我直眨眼,趕緊加勺白糖。面條像銀絲帶滑進沸水,我用長筷子攪呀攪,蒸汽撲在臉上暖洋洋的。
捧著熱氣騰騰的面碗,西紅柿紅、雞蛋黃、蔥花綠,比彩虹還好看。咬住滑溜溜的面條,姥姥幫我擦掉鼻尖上的汗珠:"我們小廚師出師啦!"